Rượu vang giả rẻ 68 Dragon Version Shiraz

Thông tin nhà sản xuất 68 Wines

68 Wines được thành lập vào năm 2015 bởi một nhóm các nhà làm rượu vang trẻ, có niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang. Những người sáng lập của nhà sản xuất này đều có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong ngành rượu vang. Họ đã cùng nhau thành lập 68 Wines với mong muốn tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao, mang đậm hương vị của vùng đất Úc.

68 Wines sản xuất một loạt các loại rượu vang, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang sủi và rượu vang nhẹ. Các sản phẩm của nhà sản xuất này được làm từ các giống nho nổi tiếng của Úc, như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc,…

Tên của nhà sản xuất 68 Wines được lấy cảm hứng từ số 68, là con số may mắn trong văn hóa Trung Quốc. Nhà sản xuất này hy vọng rằng những chai rượu vang của mình sẽ mang lại may mắn và thành công cho những người thưởng thức.

Trong những năm qua, 68 Wines đã nhanh chóng gây được tiếng vang trên thị trường rượu vang thế giới. Các sản phẩm của nhà sản xuất này đã được vinh danh tại nhiều cuộc thi rượu vang quốc tế.

Thông tin sản phẩm rượu vang giả rẻ 68 Dragon Version Shiraz

Quy trình sản xuất

Rượu vang 68 Dragon Version Shiraz 16,5% – Úc được sản xuất từ giống nho Shiraz. Giống nho này được trồng tại vùng Riverland, một vùng đất có khí hậu nóng khô, thích hợp cho việc trồng nho Shiraz.

Những quả nho Shiraz chín mọng, được thu hoạch thủ công vào sáng sớm, khi nhiệt độ còn mát mẻ. Nho được lựa chọn kỹ càng, chỉ những quả nho ngon nhất mới được sử dụng để sản xuất rượu vang.

Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nhẹ nhàng để giữ lại hương vị trái cây tươi mát. Nước ép nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 20-25 độ C trong khoảng 15-20 ngày. Quá trình lên men này giúp tạo ra rượu vang có nồng độ cồn khoảng 16,5%.

Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp rượu phát triển thêm hương vị thơm ngon của vani, sô cô la và cà phê.

Cuối cùng, rượu được làm trong để loại bỏ cặn bẩn và tạp chất, sau đó được lọc và đóng chai. Rượu được ủ tiếp trong chai trong khoảng 6 tháng trước khi bán ra thị trường.

Hương vị

Chai vang đỏ 68 Dragon Version Shiraz có màu đỏ ruby ánh hồng ngọc, vô cùng cuốn hút. Hương thơm của rượu đậm đà, phong phú, với các nốt hương của trái cây bụi đen, như mận chín, anh đào, mận đen,… đan xen cùng những nốt hương tiêu đen hay hương khói rất thú vị. Vị chát mượt của rượu hài hòa với vị ngọt thanh nhè nhẹ nơi hậu vị bền bỉ.

Thưởng thức

Để thưởng thức rượu vang 68 Dragon Version, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 18-20 độ C. Nên thưởng thức rượu bằng ly thủy tinh hình tulip để hương thơm của rượu được tỏa ra một cách trọn vẹn nhất.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng các món ăn từ thịt đỏ, như thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt gà quay,… Các món ăn này có vị đậm đà, sẽ giúp cân bằng với vị tannin của rượu.