Vang trắng Alto de Cantenac Brown

Alto de Cantenac Brown là một loại rượu vang trắng tuyệt hảo của nhà sản xuất Chateau Cantenac Brown, loại rượu vang Grand Cru Classé nổi tiếng của vùng Margaux. Chai vang thể hiện những nét đẹp và quyến rũ nhất của một chai vang trắng vùng Bordeaux, với thành phần chính là hai giống nho tuyệt vời Semillon và Sauvignon Blanc.

Các trái nho được thu hoạch thủ công trong thùng nhỏ với hệ thống vận chuyển lạnh, điều áp chậm bằng khí trơ. Sau đó chúng được lên men trong thùng. Quá trình lão hóa diễn ra 100% trong thùng gỗ sồi một năm tuổi. 

Chi tiết về rượu vang Alto de Cantenac Brown

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Alto de Cantenac Brown
• Vùng Làm Vang: Margaux, Bordeaux
• Loại Vang: Rượu Vang trắng
• Giống Nho: Sauvignon blanc và Sémillon
• Nồng Độ: 13.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu vàng rơm tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 10 – 12 độ C
• Quy Cách: thùng 6 Chai.

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang trắng Alto de Cantenac Brown có màu vàng rơm với ánh xanh nhạt vô cùng quyến rũ. Cùng với đó là hương thơm ngạt ngào phong phú từ các loại hoa trắng, mùi cam chanh chín và mật ong, cộng thêm chút khoáng rõ nét. Trên vòm miệng, rượu lan toả hương vị cay nồng, hài hoà, tinh tế và dư vị mặn độc đáo. Kết thúc là hương vị trái cây thể hiện rõ rệt với sự xuất hiện của táo xanh, chanh, bưởi tạo cảm giác thư giãn dễ chịu.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• Vinous – niên vụ 2015 – 94/100 điểm
• The Wine Cellar Insider – niên vụ 2016 – 90/100 điểm

Thực phẩm kết hợp:

• Món khai vị, salads
• Hải sản, cá
• Thịt trắng nướng với thảo mộc
• Món ăn nhẹ

Giới thiệu về Alto de Cantenac Brown

Trong nhiều năm, loại rượu vang Grand Cru Classe tráng lệ của Chateau Cantenac Brown đã được đi cùng với Brio de Cantenac Brown, một chai vang cấp hai (second wine) đặc biệt từ những vườn nho Cantenac Brown. Năm 2011, điền trang này đã mở rộng với việc bổ sung Alto de Cantenac Brown, một loại rượu vang trắng vô cùng xuất sắc.

Điền trang này may mắn sở hữu một lô đất sét tuyệt vời và đất nung đủ mát để tạo ra một loại rượu vang trắng tuyệt vời. 1,8 ha được trồng cho Sauvignon Blanc (90%) và Semillon (10%) với sản lượng chỉ 9.000 đến 10.000 chai một năm. Họ mong muốn tạo ra một loại rượu vang chỉ xếp sau những loại rượu vang tuyệt vời của vùng Sancerre: một loại rượu vang có độ khoáng cao, hương thơm tuyệt vời và phù hợp với các món ăn Ẩm thực. Thanh lịch và tinh tế, Alto thể hiện sự tôn kính đối với nghệ thuật âm nhạc, đồng thời mang đến danh tiếng cho tất cả dòng sản phẩm của Cantenac Brown với mọi phong cách. Một sự bổ sung hoàn hảo!