Vang Pháp Cao Cấp Château Rio Taihas AoC Saint Emilion Grand Cru Classé

Lịch sử rượu vang Château Rio Taihas

Château Rio Tailhas thuộc cùng một gia đình qua nhiều thế hệ và ngày nay được quản lý bởi bà Anne Llamas. Lâu đài trồng rượu vang từ hai khu đất: một khu cách làng Saint-Emilion 4 km và ngay cạnh Pomerol, trên ranh giới của con suối có tên Ruisseau du Tailhas. Khu còn lại nằm ở Moulin du Cadet, đó là trên một ngọn đồi nhỏ ở trung tâm khu Grand Crus Classés.

Loại rượu này có sản lượng hàng năm khoảng 3.700 chai được dự trữ tại một mỏ đá ngầm ở làng Saint-Emilion.

Mô tả hương vị rượu vang Château Rio Taihas

Được làm chủ yếu từ Merlot và Cabernet Franc, rượu vang Saint-Émilion có xu hướng có cấu trúc tannic đậm đà, khô nơi cuống lưỡi, được cân bằng bởi đặc tính ngon ngọt của mận và trái anh đào đen, cùng với sô cô la và gia vị ngọt, tạo nên hương vị thuốc lá thơm ngon và có đặc điểm của cây tuyết tùng theo tuổi. Loại rượu này mãnh liệt, mạnh mẽ và cân bằng tốt với dư vị tuyệt đẹp và tannin nhẹ nhàng.

Những loại rượu vang Saint-Émilion tốt nhất sẽ có mạch khoáng chất tuyệt vời, là kết quả của việc cây nho được trồng trên vách đá vôi của khu vực. Cây nho trồng trên đất cát có xu hướng tạo ra những loại nho tạo ra loại rượu vang có phong cách nhẹ hơn.

Nằm ở hữu ngạn Bordeaux, vùng Saint-Émilion có thể tự hào về việc sản xuất nhiều loại phong cách đa dạng nhất, một phần do sự khác biệt về loại đất, từ sỏi, đá vôi đến cát, nhưng cũng nhờ vào sự đa dạng trong sản xuất và các nhà sản xuất rượu đang tìm kiếm tạo nên dấu ấn của họ.

Gợi ý Thưởng Thức Château Rio Taihas